Podczas podgrzewania wody występuje zjawisko wytrącanie się z niej osadów magnezu i wapnia. Na ściankach rur i innych części instalacji pojawia się wtedy kamień kotłowy. Kamień ten jest przyczyną zmniejszenia współczynnika wymiany ciepła i powoduje większe straty ciepła, przyspiesza także korozję instalacji.